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名鉄犬山ホテル情報


by m-inuyama-h
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◆花情報◆夏ハゼの実♪

日本庭園「有楽苑」入口を入ってすぐの辺りにある、小さな実!
これは、ナツハゼの実です♪

少し赤っぽく色付き始めて、目立っていますので、
「あの実は何???」と良くスタッフに尋ねられるそうです。

これから秋にかけて、もっと黒っぽく色づいていき、
良く熟したものは甘酸っぱく美味しいそうです♪
美味しいと聞くと、一段と可愛く見えちゃいますよね…♪
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【ナツハゼの実】
直径4~6mmの球形。
頂部には萼の落ちた跡がサクラの花のような模様になって残る。
10-11月にかけて熟し、ブルーベリーに似た黒褐色になる。表面は光沢がある。甘酸っぱいため、生食のほか、ジャムや果実酒に加工できる。
種子は長さ1.5~2mm。

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by m-inuyama-h | 2015-07-10 17:30 | 国宝茶室・如庵「有楽苑」情報