◆花情報◆夏ハゼの実♪
2015年 07月 10日
これは、ナツハゼの実です♪
少し赤っぽく色付き始めて、目立っていますので、
「あの実は何???」と良くスタッフに尋ねられるそうです。
これから秋にかけて、もっと黒っぽく色づいていき、
良く熟したものは甘酸っぱく美味しいそうです♪
美味しいと聞くと、一段と可愛く見えちゃいますよね…♪
【ナツハゼの実】
直径4~6mmの球形。
頂部には萼の落ちた跡がサクラの花のような模様になって残る。
10-11月にかけて熟し、ブルーベリーに似た黒褐色になる。表面は光沢がある。甘酸っぱいため、生食のほか、ジャムや果実酒に加工できる。
種子は長さ1.5~2mm。
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